宿番号：346795
まるで船旅をしているような海一望客室と絶景露天風呂「蒼空Sora」
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海一望 絶景の宿 いなとり荘のお知らせ・ブログ
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いなとり荘風エスカルゴ完成♪
更新 : 2013/5/2 15:53
いなとり荘 5月2日 【ふみこの日記】
モクモク モクモク モクモク もくもく もくもくと (しつこいっ!!)
さざえの蓋とりをする北田主任。
(蓋とりっていう言い方で良いのかどーなのか??)
あのサザエにかぶっている牛乳瓶の蓋くらいの大きさの渦巻き状の蓋?
本日は満室なので、お客様の人数分の蓋とりですから大変です。
食べるんだったら、いくらでもお手伝い出来るけど…。
殻むきは、いささか ちょっとテンション下がるので。。。
ズラーッと並んだサザエ
このままでも十分美味しいサザエを
香草入りニンニクバターとバン粉を詰めてオーブンへ
出来上がったのは、姫サザエのエスカルゴ風♪
初夏前菜の盛り合わせの1品です。
くるくるっと箸で巻きとって
尻尾の先まで美味しくお召し上がり下さい。
2013.5.2 いなとり荘 予約担当 鈴木ふみ子関連する周辺観光情報
