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宿番号:346795

まるで船旅をしているような海一望客室と絶景露天風呂「蒼空Sora」

ハイクラス

稲取温泉
東名高速道路、厚木インターチェンジより国道135号線経由で103km、所要時間150分。

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    先取り、秋のお月見前菜♪

    更新 : 2013/6/18 19:55

    いなとり荘 6月18日  【ふみこの日記】


    秋のお月見を見立てた前菜です。


    器は黄色の三日月型で 無理矢理に月をイメージ


    渋川栗 中央には金目鯛真丈の上に茹でた卵半分をのせ

    上から飾り楊枝で ブスッと 刺して

    周りには もみじ麩をチラつかせ

    これでもかっ!という位に秋を強調・・・


    朝から、総調理長、一平課長、北田主任 総出で盛り直しや

    器の変更と素晴らしい料理を作ってくれました。


    もちろん、味は私が太鼓判を押します。


    えっ? 何で太鼓判押せるのって?

    そりゃあ、ちょっとだけ食べたからです。。。

    えっ? 本当にちょっとだけだって???

    うーん、そーですねぇ 

    正確には ちょっと ではなく わりと食べた

    と言った方が近いのではないかと思います。

    秋のお料理、楽しみにして下さいね。

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