居酒屋かかし ≪北海道ミートと越冬野菜フェア≫/ルスツリゾートホテル＆コンベンションのお知らせ

宿番号：346832

【4/27遊園地オープン】GW★花火4/27、4/28、5/3～5/5開催予定♪

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ルスツ温泉・・ことぶきの湯
札幌・新千歳空港～車90分（送迎有・要予約）JR洞爺駅～バス60分。[立地:国道230号線沿い]

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居酒屋かかし ≪北海道ミートと越冬野菜フェア≫

カテゴリ：イベント・フェア 2023年3月1日（水）～3月31日（金）

更新 : 2023/3/14 9:46

3月の北海道ミートと越冬野菜フェアでは、カラダを芯から温める北海道産のお肉と、ひと冬越した野菜をふんだんに使ったメニューをご用意！

カラダを温める・消化を促す・免疫力を高めるなど、実はすごい力を持つ越冬野菜とお肉を一緒に食べて、季節の変わり目にも負けない食＋旅を楽しみましょう♪

≪北海道ミートと越冬野菜フェアメニュー≫
●ルスツ高原豚丼とルスツ産越冬長芋のとろろがけ
留寿都村の西原ファームで飼育しているルスツ高原豚を使用した人気の豚丼に、甘みが強い留寿都産の越冬長芋のとろろをかけたアレンジメニュー。
生姜焼きのしっかりした味に、粘りが強くも甘みあるやさしいとろろがマッチ。とろろは疲労回復や滋養強壮への効果があります！

●厚真産地鶏とルスツ産越冬人参すりおろしソース
地鶏を蒸してサラダチキンにする贅沢な一品。
甘みの強い越冬ニンジンを生とボイル2つ入れた、すりおろしのソースをかけさっぱりに仕上げました。

■場所■
ハイランドロッジ1F

■営業時間■
17:00～23:00 (L.O. 22:30)

※詳しくはルスツリゾート公式サイトをご覧ください。
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