宿番号：346832
【11/29〜スキー場OPEN予定】ルスツで雪遊び＆北海道グルメ満喫
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寿司割烹 雪花亭
カテゴリ：イベント・フェア 2024年2月22日（木）〜3月30日（土）
更新 : 2024/2/22 9:05
カウンター8席のみの予約制。お寿司を中心に味わう創作割烹
メニューは厳選した食材を使用したおまかせコース1本のみ。
コースのテーマは「ギルトフリー」（罪悪感のない食事）。
白砂糖やみりん、小麦粉は一切使用せず甘味にはブルーアガベシロップを使用。
身体の内側からととのえることを意識した創作料理と、黒と青の2色のしゃりを使用したユニークでヘルシーなお寿司を提供します。
職人の手さばきを目の前でお楽しみください。
■場所■
ノースウイング3F
■営業時間■
17：00〜20：00（L.O.20:00）
※ご利用日の1か月前からの完全予約制です。
※お子様メニューや単品のご用意はございません。
※詳しくはルスツリゾート公式サイトをご覧ください。関連する周辺観光情報
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