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食べてみた！ 噂の食材 「海ゴーヤ」
更新 : 2012/11/19 18:47
ホテルから車で5分弱の【美ら海キッチン レストラン＆カフェ ぱぱいや】で初挑戦してきました！
見た目からゴーヤって名づけられたんで、けっして苦くはないですよ。
海水のしっかりした塩味。
こちらのお店では、バジルソースと青じそソースが添えられていました。
海ぶどうが軽くプチッて弾けてさっと消えていくのに対して、海ゴーヤはもっと弾力性のあるプチプチ感が長く続きます。
食べ比べると楽しいですよ〜♪ 箸が止まらなくなるのはどっちも一緒！
旅の話題にぜひ一度ご賞味ください！
この食感に、あなたもハマるかも＾O＾♪
by miyuki＠チサンリゾート沖縄美ら海
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