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たまにはのんびりとひとりで
自分だけに用意された「客室露天風呂」と「こだわりの料理」を愉しむ･･･

誰にも気兼ねなく、自由気ままな時間を過ごしたい
そんな大人の一人旅を、山形座瀧波で。

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2017年10月にリノベーションし、
全19室すべての客室に源泉かけ流しの露天風呂を用意しました。

プライベートな空間で
ひたすら自由な時間に自分だけの温泉に入ったり、
執筆活動に専念したり、
凝り固まった心や身体をやわらかくしたり･･･
過ごし方はあなた次第、お好きなようにご利用下さい。

■お食事■

〜瀧波には“季節の料理”や“今月の味”はありません
　　　　　刻々と変わる日々の香り・旬の食材が主役です〜

山形の無農薬・オーガニックなお野菜を主役に、
伝統野菜や季節のフルーツ、米沢牛やブランド豚などをご用意しております。
その日仕入れた食材に合わせて、山形の日本酒やワインなど、
瀧波が考える最適な組み合わせでご提案しておりますので、お酒好きな方にもぴったり。
ぜひお気軽に料理長やスタッフにお聞きください。

〜食事処〜
Discover YAMAGATA ダイニング 「1／365」
　ライブ感とともに料理長との会話も魅力のカウンター席、または
　プライベートな空間で料理を味わう個室会食場をお選びいただけます。
　※レストランの席に限りがあるため、
　　ご宿泊日や時間によって、ご希望のお席をご案内できない場合がございます。

■お風呂■

肌に優しく、化粧水のように潤うと評判の赤湯温泉は、
ほのかに硫黄が香る硫黄泉で、舐めると塩分と豊富なミネラル分を感じます。
・客室露天風呂
・男女別大浴場

■滞在中のお楽しみ■

チェックイン時に地元スタッフによる「花笠踊り」で歓迎、
夕食前には、そば処山形ならでは「そば打ち」を披露。
山形ならではのライブ感をお楽しみいただけます。

また、ここ赤湯温泉には共同浴場が4ヶ所、
ぶどうの産地としても有名で、歴史ある地元ワイナリーが4ヶ所あります。
徒歩圏内には桜の名所として有名な烏帽子山公園もあり
のんびりと赤湯温泉内を散策するのもおすすめです。

〜気持ちがすっと和らぐような、そんな山形を感じてください〜