前回に引き続き、また行って参りました。今回はホテルから車で約15分弱の所にある【Boulangerie encuit】ブーランジェリー　アンキュイ様です。不思議なことに月曜日に定休日のパン屋さんと焼肉屋さんが多いつくば。「あ、パン屋に行こう！」と思うのがなぜだか月曜日が多くその都度定休日に悩まされておりました。アンキュイ様は火曜日定休。しかも品揃え豊富なのがうれしい。店内に入ると一気に小麦の香りに包まれ、ホッとします。お財布の中を確かめ、これもあれもこれも・・・で約２０００円。大人買いをしました。子供が大好きな【人気のパリパリのクロワッサン】もたくさんあり、その他クルミの入ったパン、レーズンのパン、ゴルゴンゾーラの入ったパン、穀物の入ったパン、スコーン、食パン、ピリピリ辛いパンなどを購入。幸せに満ち満ちた時間でございます。シンプルなパンから総菜パン、サンド系、デザート系と多岐にわたってバランスよく商品があるのがうれしいですね。

　●Boulangerie encuit　ブーランジェリー　アンキュイ
　　つくば市稲荷前33-1
　　TEL　029-879-7258
　　定休日　火曜日
　　学園西大通沿い　稲荷前交差点付近　元GS跡地　にあります