宿番号:346979
渚館きむら 唐津茶屋のお知らせ・ブログ
☆冬のイカは肉厚で甘みが増しております!!♪☆
更新 : 2016/12/4 12:23
唐津名物「イカ活き造り」。
実はイカには、夏場と冬場で種類が変わってまいります!!
夏場はコリコリとした食感が絶品の「ヤリイカ」ですが、
冬場はイカの王様と言われます、「アオリイカ」に変わります!
こちらのアオリイカですが、肉厚で甘みが増しており、
活き造りの後の天麩羅でもその美味しさは虜になること間違いなし♪
是非、旬のイカを波音聞こえるお部屋食にてお召し上がりください☆
◇皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております◇
関連する周辺観光情報