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  • 讃岐うどん駅 入場切符

    更新 : 2012/7/17 21:45

    四国の玄関口高松。
    そのJR高松駅は現在、「讃岐高松うどん駅」という名称でうどん県をアピ−ルしています。
    この度、うどんをモチーフにした入場切符の販売を始められました。

    5種類のうどんの入場切符はどれもとても可愛く、順番にご紹介していきたいと思います。
    本日ご紹介の切符は「かけ」バージョンです。

    かけうどんは、うどんの中で最もオーソドックスな食べ方で、何も言わなければ、麺を温めて出汁も温かい状態で出てきます。 今の暑い季節には、お店によっては、「ひやかけ」が用意されていることもあります。

    「ひやかけ」は水で締めた麺を温めることなくそのまま冷たい出汁をかけて食べる食べ方です。
    普通の温かいかけよりも、麺のコシを強く感じることが出来、とてもおいしいです。

    ひやかけがない店でも、ひやあつ(冷たい麺に熱い出汁)は出来ます。頼み方は「かけそのままで」です。

    麺の硬さにまでこだわる通の頼み方です。ぜひ一度お試しください♪

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