こちらはうどん県からの新提案、「讃岐うどんだしのきいたドレッシング」。
当社経営のうどん屋「あなぶき家」のうどんだしをベースに、瀬戸内海のいりこや香川本鷹（タカノツメ）など、県産品を使ったドレッシングです。
サラダだけでなく、冷奴、パスタ、肉料理など、何にでも合う万能調味料としても使えて、特にサラダうどんにおすすめです。

当ホテルスタッフも冷蔵庫に常備していて、写真のようにお昼ごはんにはこのドレッシングをかけたサラダを食べています。
糖尿病患者全国ワースト1位の香川県民には、ぜひこのドレッシングで野菜をたくさん食べていただきたいです(._.)

4月にはフジテレビのお昼の番組「バイキング」で、47都道府県人気ご当地ドレッシング第4位として紹介されたようです。
津田の松原サービスエリアなどで販売をしておりますので、ぜひ気になる方はお手に取ってみてください★

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