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  • 寒い季節に芯から温まるカレーうどん

    更新 : 2015/11/12 16:03

    みなさんこんにちわ、デブまっしぐら!フロントNです。

    少し寒くなってきましたので、芯からあったまるカレーうどんを食べたくなりました。

    体を暖めたい時に食べるカレーうどんは、高松市郊外にある『源内』さんが最適です。
    香川県内数多あるうどん屋さんの中でもカレーうどんを出す店舗は今でこそ多くなりましたが、カレーうどんをレギュラーメニューとして出したうどん屋さんの中では、老舗といえます。

    店内に入ると迷わずカレーうどんを注文。すると、店員さんから辛さはどうします?と言われます。私は迷わず一番辛いのをお願いしますと注文。

    ここの嬉しいところは、カレーうどんを注文すると紙製の白いエプロンを渡されます。これのおかげで白いカッターシャツを着ても躊躇せずカレーうどんを注文できるのです。

    込み合っていたので10分ほどまって激辛カレーうどんが登場。ここの激辛は、そんじょそこらの激辛とは一味もふた味も違います。通常のカレーうどんも十分にスパイシーなのですが、その上にタイから輸入した香辛料がたっぷり入ってガツンと脳天に響きます。激辛好きの私は、病みつきになる辛さです。それ程の辛さの出汁なのに、ほんのり甘さも感じることができる非常にレベルの高い味付けです。
    また、その辛さの中で、画像にある福神漬けがほっこりと甘くてポリポリ食感で飽きさせません。
    いろいろあるうどん屋さんの中でカレーうどんに福神漬けが乗っているお店はあまり見かけませんが、このちょっとしたアクセントが味をググッと際立たせます。

    セルフのお店ではないので、讃岐うどんの中では高額な部類に入りますが、うどんの量も他店より大きいので、十分な満足感があります。

    私の中で、うまいカレーうどんのお店は何店かありますが、源内のカレーうどんはトップクラスの美味しさです。
    ダイナミックで小技も利いたカレーうどんを是非一度ご賞味ください。

    ※手打ちうどん源内 高松店
    高松市郷東町12-13
    TEL:087-882-7080
    営業時間 11時〜19時(麺がなくなり次第終了)
    月曜定休(月曜が祝日の場合は火曜定休)

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