はいた〜い (*^○^*)
サザンビーチホテルです！


今日は、糸満市で私のおススメのそば屋さん【 南部そば 】をご紹介♪
お店はホテルからお車で約10分、地元でも大人気のお店です！！


メニューは定番の沖縄そばやソーキそば、ゆし豆腐そば等ありますが、
今日は店名にもなっている看板メニュー【 南部そば 】をチョイス！

南部そばの特徴は、なんと言っても
軟骨まで食べられるトロットロに煮込んだてびち（豚足）が
ドォーン！と2つも乗っているところヽ(*`ﾟ∀ﾟ´)ﾉ

お店で使う麺はこだわりの自家製手もみ生麺！
生麺独特のぷりっとした食感、もちもちと弾力のあるちぢれ麺は絶品♪
それに合わせる、カツオ出汁の効いた味わい深いスープも美味しい。


もちろん、「沖縄そば」「ソーキそば」「ゆし豆腐そば」もおススメ！
サイドメニューの「じゅーしー(沖縄炊き込みご飯)」や
「黒糖きなこぜんざい」もとっても美味しいんですよね〜(´∀`艸)


人気店のため、お昼時は行列が出来る日もしばしば、
時間に余裕をもって行く事をおススメします(*･∀･)っ⌒★*


■沖縄そば専門店　南部そば
　糸満市潮崎町3丁目2−2
　⇒ホテルから約10分