はいたーい♪(*'▽'*)　
サザンビーチホテルです！


疲れた身体に、お肉を補給で元気をチャージ!!
沖縄のソウルフード!?と言っても過言ではないステーキ！

今日は、昨年11月にOPENしたステーキ店をご紹介。
ホテルから車で約10分、糸満市西崎にある「Shishinoya　郷」

飲食ビル1階にあるそのお店は、シンプルな看板で高級感溢れる店構え。
店内は、オープンキッチンにシックな色合いの席で落ち着きのある造り。

お手頃価格のメニューから石垣牛や本部牛など県産ブランド肉等、
充実メニュー、お肉はそれぞれ100ｇ単位で選べるシステム。
メニュー選びに迷った時は、スタッフが肉の特徴を親切に教えてくれます！

今回は、テンダーロインステーキ300ｇをオーダー。

お腹を空かせている間に、サラダとスープがお目見え。
シャキシャキのサラダは、シーザーソースと特製ニンジンソースが付き。
もちろん！特製ニンジンソースで頂きました♪
ほんのり甘味があるソースは、野菜に良く絡んでとても美味!!


サラダを味わっていると、ジューッとおいしい音を立てステーキが登場。
熱々の鉄板上にお肉がドーンッ！と、
色鮮やかな温野菜が添えられ見た目も匂いも食欲がそそられます♪

待ってましたあぁぁ〜!!とばかりに、ナイフを入れると肉汁じわ〜(*´∀`*)ﾉ
熱い内に切り分けながら、口に頬張ると「ぅんまっ！」と
思わず心の声が漏れちゃうくらいお肉柔らかぁ〜でした♪
ソースが“レモン塩”“ニンニク醤油”と二種類あり、飽きずにぺろりと完食!!

大好きなお肉を食べれた幸福感と、お腹を満たされた満腹感で至福の時間を堪能しました。
次回は、ワンパウンド（450ｇ）を食べようかな・・・+.(o´∪｀o)


■Shishinoya　郷（GOU）
　糸満市西崎6丁目7番地3
D-oneビル101　　
→ホテルから車で約10分

※特製ニンジンドレッシングでいただきます♪

※2019年11月OPENしました！