ホットワイン
更新 : 2018/2/26 17:39
雪まつりも無事盛況に終わり、寒さがピークに入った札幌ススキノ!
雪と格闘し除雪が欠かせない毎日です。今回はそんな寒さも吹き飛ばす様な、
体がとても温まるちょっと珍しいドリンク「ホットワイン」をご紹介いたします。
ホットワインとはドイツ語でグリューワインと呼ばれ「赤々と燃えて熱を帯びる」
という意味を持ち、スパイスの効果で身体がポカポカと温まるワインです。
起源はとても古く、古代ローマ時代にはすでに確認されており
その当時は蜂蜜やサフランを入れて煮詰め、現代とは違い冷ました状態で
飲まれていたそう。
ワイン自体の歴史が7000年前から在るので、ホットワインもかなり
歴史のある飲み物のようです。
市内ではとてもオシャレなカフェ FAbULOUS (ファビュラス)さん
でホットワインを楽しめますので、
札幌観光の途中にホットワインで身体を温めて、冬の札幌を楽しんで下さい!