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水菜とわかめ・油揚げのレンチンみそスープ
更新 : 2020/12/14 7:18
皆さん、こんにちは！
札幌では雪が降り、ついに本格的な冬を迎えるところになります。
こんな時期に皆さんに、電子レンジで簡単に作れる「水菜とわかめ・油揚げのレンチンみそスープ」を紹介します。
材料（1人分）
水菜 20g
乾燥わかめ 小さじ1/2
油揚げ 1/4枚（10g）
水 3/4カップ
みそ 小さじ2
ほんだし 小さじ1/3
つくり方
1水菜は３ｃｍ長さに切り、油揚げは２ｃｍ角にちぎる。
2耐熱カップに（１）の水菜・油揚げ、わかめ、分量の水、みそを入れ、「ほんだし」をふり入れる。
3ラップをせずに、そのまま電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱し、取り出して軽く混ぜる。
電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
寒い日は家で手軽にスープを作って、体を温めるのはいかがでしょうか。関連する周辺観光情報
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