湯西川白雲の宿　山城屋のお知らせ・ブログ

この時期だから味わえる、冬の贅沢を…
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眺めの良い３つの無料貸切露天は、湯西川温泉天然100％！
冷たく澄んだ空気の中で浸かる雪見風呂は、この時期だけの贅沢体験♪
お食事は囲炉裏料理。
鶏肉をミンチにして味噌や胡桃で和えた一升べらや、
焼き湯波などの郷土料理が楽しめます。
囲炉裏を囲んで、ご家族、ご友人と楽しいひとときをお楽しみください。

【夕食】
囲炉裏を使った料理「古の平家鷹狩焼」です。
湯西川に逃れ落ちた平家の末裔が、
長年の隠遁生活の中から生み出したもので、
きのこや山菜、鹿や山鳥などを使ったお料理です。
炭火で焼くイワナなど川魚は、遠赤効果で骨まで柔らかく香ばしい味わいです。
郷土料理の１升ベラ焼きは味噌味の鳥のつくねに胡桃が入った
独特の触感がくせになりそうです。
板台餅（ばんだいもち）は外はカリカリで中はモチモチの食感！
ゆず味噌で美味しく頂きます。
※季節や仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます

【朝食】
目の前で出来上がる♪自家製豆腐を中心とした和食をご用意いたします。
※和食バイキングになる場合があります

【温泉】美肌の湯を貸切で…
渓流沿いに男女各１か所ずつの内風呂・露天風呂と３つの貸切露天風呂があります
渓流の流れや、四季の彩りを楽しむことができ、眺めは湯西川の中でも評判です
やわらかな泉質の湯に浸かれば、お肌ツルツルすべすべ♪
『檜風呂』・『石風呂』・『釜風呂』の３つの貸切風呂（1回40分）は、
無料でご利用頂けます！フロントにて鍵をお渡しいたします。
【ご利用時間】15時から22時まで
※予約制はとっておりません。利用状況については、フロントにお越しください。
混み具合により状況は変わりますので、あらかじめご了承くださいませ