湯西川白雲の宿　山城屋のお知らせ・ブログ

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秘湯の温泉郷で歴史ロマンと
美味しい囲炉裏料理を楽しもう♪
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卒業旅行には湯西川へ！！平家ロマンと美肌の湯をみんなで楽しもう♪
ここでしか味わえない！？囲炉裏で頂く料理は平家の末裔の生み出した古の料理！
≪限定特典≫料理長特製の「おつまみ」付きで思い出作りのお手伝い(^^)v
お部屋でゆっくりしながら夜までわいわい♪たのしい思い出を作ろう！

【夕食】
囲炉裏を使った料理「古の平家鷹狩焼」です。
湯西川に逃れ落ちた平家の末裔が、
長年の隠遁生活の中から生み出したもので、
きのこや山菜、鹿や山鳥などを使ったお料理です。
炭火で焼くイワナなど川魚は、遠赤効果で骨まで柔らかく香ばしい味わいです。
郷土料理の１升ベラ焼きは味噌味の鳥のつくねに胡桃が入った
独特の触感がくせになりそうです。
板台餅（ばんだいもち）は外はカリカリで中はモチモチの食感！
ゆず味噌で美味しく頂きます。
※季節や仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます

【朝食】
目の前で出来上がる♪自家製豆腐を中心とした和食をご用意いたします。
※和食バイキングになる場合があります

【温泉】美肌の湯を貸切で…
渓流沿いに男女各１か所ずつの内風呂・露天風呂と３つの貸切露天風呂があります
渓流の流れや、四季の彩りを楽しむことができ、眺めは湯西川の中でも評判です
やわらかな泉質の湯に浸かれば、お肌ツルツルすべすべ♪
『檜風呂』・『石風呂』・『釜風呂』の３つの貸切風呂（1回40分）は、
無料でご利用頂けます！フロントにて鍵をお渡しいたします。
【ご利用時間】15時から22時まで
※予約制はとっておりません。利用状況については、フロントにお越しください。
混み具合により状況は変わりますので、あらかじめご了承くださいませ