片山津温泉　湖畔の宿　森本のお知らせ・ブログ

今朝の柴山潟。 絶景です。そして吹く風も爽やかです。 幸せ〜感じます。

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降り続けた雨が小降りになり庭の緑が綺麗です。 雨露が光ります。 もう蕾も付き始め冬の準備が始まっているようです。 葉の上に可愛く着いた蕾に 今年の冬は雪が少ないのかな？ なんて思っています。

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降り続けた雨が小降りになり庭の緑が綺麗です。 雨露が光ります。 もう蕾も付き始め冬の準備が始まっているようです。 葉の上に可愛く着いた蕾に 今年の冬は雪が少ないのかな？ なんて思っています。

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10月の献立試食会をしました。 秋らしい品々が並びます。 お出しする内容は勿論 量や出し方等々 真剣で楽しい時間でした。 板長渾身の秋メニュー 是非、お楽しみくださいませ。

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まだまだ残暑は厳しいのですが・・・。 紫水の棟から外を眺めると、この空です。 空が高くて 雲が綺麗で 秋の訪れを感じさせてくれています。

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今夜は花火の最終日です。 8月1日から続いた湖上花火が30日で最終日を迎えました。 花火 ロビーラウンジからお部屋から 目の前に被るように打ち上げられる花火は 湖畔の宿ならではの感動で お客様にと...

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昨日今日明日と片山津温泉は 湯の祭りで賑やかです。 湯の祭りと言えば、柿の葉寿司。 柿の葉の香りも高い押し鮨。 故郷の味でもあります。

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知る人ぞ知る加賀のブランド葡萄 ＜ルビーロマン＞は、今が旬です。 珠玉の一粒をデザートで、ご用意しましょう。 この時期ならでは 加賀ならでは のフルーツを是非お楽しみくださいませ。

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加賀は、ズワイガニが有名ですが この時期は、毛蟹が旬です♪ お席に次々と、毛蟹が運ばれて行きます♪ 美味しそう〜！ 旬の一品を是非お楽しみくださいませ。

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青い柴山潟の向こうの 白い夏雲が綺麗です。 如何にも8月の空を感じる景色を お楽しみくださいませ。

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フロントで選んでいただくお子様へのお楽しみ！ チュッパチャップスはいかが？ フロントカウンターでお好きな お味をお選びくださいませ。

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夏のお造里は涼し気にお持ちしましょう。 雲海のような演出で お席に涼をお届けいたします。

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昨夜からいよいよ湖上花火の打ち上げが始まりました♪ お部屋から♪ラウンジから♪屋上の花火テラスから♪ そしてお隣のうきうき縁日の会場から♪ お好みの場所から片山津ならではの森本ならではの 臨場感あふれ...

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今日からフロントラウンジで わらび餅始めました♪ ご到着後のひととき ラウンジでのまったりお時間の お供にいかがでしょうか？ 板長特製のわらび餅を是非 お楽しみくださいませ。

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いよいよ8月がスタートしました♪ 片山津温泉では8月1日から30日まで 毎日、裏の柴山潟で湖上花火が打ち上げられます。 当館でも花火を望むラウンジ前の庭に 灯りが灯されました。 光の静と動を是非お楽しみ...

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柴山潟中央に花火の船台が設置されました♪ 当館のラウンジからは正面に見えます♪ この船台から湖上花火が打ち上げられるのです。 正に当館から最高の花火をご覧いただける訳です♪ 8月１日から８月30日ま...

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大聖寺にある実性院へ行って来ました。 私共の菩提寺です。 実性院は大聖寺藩の藩主が眠る古刹です。 私共の先祖もお馬のご指南番をしていましたので 歴代の家臣と共にこちらで眠っています。 ご先祖様に...

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昨夕の柴山潟。 19時30分を回る頃、ゆっくり暮れていきます。 暗くなり始めた湖面に 夕焼け雲が映えて美しい。 暑かった一日を耐えたご褒美のようでした。

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片山津温泉では柴山潟で ８月１日から30日まで毎日花火が上がります♪ お部屋からラウンジから隣の浮御堂から 真近に打ち上げられる花火を楽しんで頂けます。 片山津温泉ならではの湖上花火を 是非、夏の旅の...

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本日の先付け茄子素そうめんです。 板長からの試食が届きました。 冷たく冷やしてお付けする段取りです。 見た目に涼やか！お口はさっぱり！ 夏の一品を楽しんで頂きましょう！

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お食事処＜はな＊はな＞のテラスに 花を置いてから蝶が飛んで来るようになりました！ 今朝も花に止まって可愛い！ ご覧ください！ ツマグロヒョウモンと言う蝶だそうです。 1羽2羽と花の周りを飛ぶ姿に 癒...

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今朝の空。 風が止んだ湖面に 雲が映って幻想的な景色です。 異空間に迷い込んだ様な感覚になりますね。 日々色々な表情を見せてくれる柴山潟。 中々なものです♪ ありがと〜う♪

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昨晩の夕焼けです♪ お席へのご挨拶を終えて 外へ出るとこの景色です。 静かに輝やく美しさに息をのみます。 一日のご褒美を頂いた気分。 明日天気になぁ〜れ！

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夏のデザートの試食会です♪ くずきりをワインソースで召し上がって頂きます♪ 喉越しも良くさっぱりした一品は 暑い季節にピッタリです♪ お子様には黒蜜でご用意して 皆様に楽しんで頂きましょう。 ...

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今日、7月1日は＜氷室の日＞です。 一年の無病息災を願って氷室饅頭を食べる日です。 加賀前田家が毎年7月1日氷室を開けて 氷をお江戸までお届けした故事を記念して 美味しい酒饅頭を皆で食します♪ 今日...

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庭の紫陽花が見頃です。 今日のような雨上がりの朝は特に美しい。 一枝手折って館内でも 愛でていただきましょう。 　

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7月からの新しい献立の研修です♪ 献立の内容にお出しする手順。 打合せは沢山有ります♪ 作り手さんとお出しする現場、 楽しくて真剣なワクワクミーティングでした♪

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建築家・隈研吾氏の設計で知る人ぞ知る 福井のお蕎麦屋さん＜山や＞さんです♪ 黒龍酒造さんのお店ですので 美味しい日本酒も楽しめます。 片山津からは４０分ほどのドライブで出会える 美しい景色と癒され...

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スタッフOBが 庭に咲いたラベンダーを届けてくれました♪ 抱えるほど沢山頂いたので彼方此方に飾ります♪ 生けてまわる間も ずっと良い香りがして 何とも癒されるのです。 紫色の風雅な花の香りをお楽しみ...

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今年も支配人のお誕生日祝いのお花が届きました♪ 素敵です♪何年もの間 忘れずにこうして届けてくださいます♪ 有難く嬉しい事です。本人は勿論ですが スタッフの皆も優しい花束に感激です。 嬉しい気持ち...

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