宿番号:347449
片山津温泉 湖畔の宿 森本のお知らせ・ブログ
浜風が作る絶品!干魚!ですぅ〜♪♪
更新 : 2011/4/12 21:12
網の向こうに目を凝らすと・・・・。
見えて来るのは・・・ハタハタ・・・
その又向こうは・・・橋立海岸・・・です。
橋立海岸での風景!虫がとまらないように
網の囲いの中に魚が干してあるのです。
浜風に吹かれて美味しい干物が仕上がります。
魚を干しているのは、
知る人ぞ知る<しんとく>さん!!
時々美味しい干物が食べたくなると
買いに出かけます。
余り塩のきつくない干魚は
かれい・ハタハタ・アマダイ・めぎす等種類も豊富で
地元ならではのお土産に
ついお奨めしたくなっております。
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