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【夕食4.8】加賀の夏を五感で味わうご馳走と湖を望む展望温泉
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水羊かん(^^)/
更新 : 2018/2/20 20:25
輪島の水羊かんを頂きました。
北陸では、水羊かんを冬に食べる習慣があります。
輪島の水羊かん作りは、冬の風物詩として
必ずニュースで紹介されたりします。
寒い冬、冷たく冷やした水羊かんを
炬燵に入りながら食べるのが、又一興なのです。
輪島の水羊かんは小豆の味が際立つもの。
福井の水羊かんは黒糖の味が魅力です。
何れも冬の北陸には欠かせない甘味なのです。
この時期ならではの一品ですので
旅のお土産にもお勧めです。関連する周辺観光情報
