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片山津温泉 湖畔の宿 森本のお知らせ・ブログ
ガレット・デ・ロア(^^♪
更新 : 2021/1/3 9:14
お気に入りの洋菓子屋さんイヴェールボスケさんの
ガレット・デ・ロアです。
ご主人に伺うとフランスの新年に欠かせないお菓子だそうです。
切り分けたガレットに中にフェーブ(今回はアーモンド)が
入っていた人がその場の王様(王女様)です。
これを食べれば、一年の幸運に恵まれます。
ちなみに今年は、私が王女様でした!!
大好きなパイ生地も美味しくて既に幸せなんですけど♪
かくして昨夜は
王冠をかぶってご満悦でしたよ。(笑)
美味しい〜♪
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