皆さまの地域で　納豆ブランドは　どのくらいありますか？

かみのやまの小さなスーパーでも　

多くの地元ブランドの納豆がおいてあります

上記の画像は
”上山納豆”　地元自慢ができる納豆です
粒が大きくて　美味しい

山形には各地域に　美味しい納豆がたくさんあります
製法や　豆の種類などにこだわり　
どれも際立っている　納豆です


山形県内には　美味しいこだわりの納豆が　どれくらいあるのでしょうか
未だに　見たことのない納豆を見つけると　わくわく必ず試食します


旅に行って　地元のスーパーや　八百屋さんを覗くのは
地元ならではを　見つけることができて　とても楽しいと思います
是非　散策の中にスーパー見学を入れて見て下さい

納豆を調べていたら
全国納豆協同組合連合会 のHPにいきつきました

とても面白い情報がありますので　覗いてみて下さい



ミス納豆なんていう　素敵なレディたちも　いらっしゃる



あとは
山形のソールフード

「納豆汁」

もし興味のある方は
「納豆汁　山形」とキーワードを入力して検索してみてください

山形県内でも地域によって「納豆汁」の作り方が違います

上山市は山形県「村山地方」と「置賜地方」の境目にあるので
両方の食文化が混ざり合ってる地域なのです