宿番号：347512
【季節のこだわりバイキング】山形ビュッフェ食べて飲んで遊び満喫
季節のこだわりバイキングと美肌の湯の宿 仙渓園 月岡ホテルのお知らせ・ブログ
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沢庵和尚のたくあん
更新 : 2013/6/20 21:40
かみのやま温泉に ゆかりの深い
沢庵和尚 をご存知でしょうか
徳川２代将軍の時に 紫衣事件 で流罪になり
約３年間 かみのやまの春雨庵 で過ごされました
その間に たくあんの漬け方などを 上山に伝えた沢庵和尚
上山は たくあん発祥の地とも言われています
かみのやま温泉は 開湯して今年で５５５年
町の様々な機関が一緒になり
観光資源の見直し 掘り起しがされるスタートの年となって
小さくですが いろいろと 町が動いております
その中で 旅館組合員一同で取り組んでいる たくあんプロジェクト
上山にいらした方々に たくあん料理を楽しんで頂こうと 考えています
こちらは お茶懐石で頂く 湯漬けです
各旅館でも 朝の献立として 取り上げられてくると思います
まずは明日 NHK総合テレビで放送の
「朝ごはんプロジェクト」かみのやま温泉企画 をご覧ください
写真の たくあんの湯漬けなど 紹介されます
放送時間は ２回
５月２日（木）
①０７：４５～
②１８：１０～
