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季節のこだわりバイキングと美肌の湯の宿 仙渓園 月岡ホテルのお知らせ・ブログ
お花見の前に「初物岩魚で骨酒 を」
更新 : 2014/4/17 13:32
釣りの師匠が 初物を持ってきてくれました
好物の岩魚
解禁から 1ヶ月ちょっと
痩せっぽっちだった岩魚は
春になり餌を食べ出し だんだん釣りごたえが出てきたようです
初物を 仲間で塩焼きと 骨酒でいただきました
岩魚をしっかり焼いて
日本酒は香梅の とびきり燗で
やっぱり日本酒は熱燗が好きです
でも 季節が進むにつれ 冷酒も飲みたくなり…
そういえば そろそろ山形も花見の季節です
桜の下を歩いたり 桜の下で座って語り合ったり
桜の下で歌ったり お弁当広げたり
お酒を酌み交わしたり
季節を楽しむと言うことは
日本文化を知ると言うことでもあります
幸せな美味しい時間 楽しい時間を
出来るだけ持ちたいものです