御夕食「季節のこだわりバイキング」での
夏メニューの一品です

●郷土料理「えご」と「丹野こんにゃく」の酢味噌和え

山形庄内地方以北で食べられる伝統食、海藻の「えご草」を煮溶かし
冷やし固めた「えご」と、
上山名物「丹野こんにゃく」をサッパリした酢味噌で和えた素朴な味をどうぞ♪

・写真左がえご、隣りの白と緑色をしているのがこんにゃくです


えごはミネラルたっぷり、食物繊維もたっぷりで、弾力があり独自の食感がくせになります
私は小さい頃から大好物！
ぜひお試しください！！


★☆★☆★☆　今がチャンス！お得なポイントキャンペーン　★☆★☆★

　　全会員が必ずもらえる！ポイント10％キャンペーン！
　　⇒掲載期間・予約対象期間：2016/08/01〜2016/08/14
　　⇒宿泊対象期間：2016/8/26〜2016/9/18

　　通常2％のポイントが、今ならなんと10％貯まります！
　　たくさんポイントを貯めて、オトクにお出かけしましょう♪

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★