９月から、夕食バイキングは【秋】のメニューに変わりました！

山形の秋を彩る料理の数々をお楽しみください。



＜メニュー一例＞

・山形伝統野菜　もってのほか（食用菊）の和え物

・山形伝統野菜　青菜（せいさい）の煮浸し

・山形郷土料理　あけびの味噌和え

・秋の山菜　きのこのおろし和え　いくら和え

・舟形マッシュルームのキッシュロレーヌ

・山形牛スネ肉の自家製コンビーフと山形地鶏ムネ肉のポッシェ

・自家農園かぼちゃのブルーテ

・秋の旬菜ピッツァ

・庄内豚のチャーシュー　焼き葱を添えて

・庄内豚と里芋、山形麩の味噌煮

・秋鮭の甘酢あんかけ　黄パプリカとピーマンを散らして

・旬の秋刀魚梅生姜焼き

・自家農園さといものいも煮

・山形田舎料理　ぜんまい煮浸し

・山形伝統野菜　庄内赤ネギのスープ仕立て

・季節野菜の具だくさん豚汁

・自家農園じゃがいもと地元さつまいものポンムアンナ

・三元豚のロースト＆ミートローフ　地元色々きのこのソテー添え

・秋鮭のロースト　ごま風味

・チーズフォンデュ　地元野菜とバゲット

・つや姫茸ごはん、栗ごはん

・秋の地産フルーツ


などなど、美味しい秋のお料理の数々をご用意してお待ちしております♪


・「米沢牛牛丼」「季節の天ぷら」「手打ちそば」「焼きたてクレープ」もございます〜！



※お日にちによりまして、メニューが変更になる場合がございますのでご了承ください



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絶品のおいしさです！
「米沢牛牛丼」♪

具だけをお酒の肴にしても良いですし、
手打ちそばに具を乗せて米沢牛そば？？にしても♪
お好みでお楽しみください(^o^)丿

通称「玉こん」と呼ばれています、山形名物「玉こんにゃく」です。

山形県民のソウルフード！！

お醤油入りのだしの味がよくしみた、丸いこんにゃくです
からしをつけて食べるのがオススメです
熱々ですので、気を付けながらハフハフとほおばってお召し上がりください(*^。^*)