９月〜１１月は、季節のこだわりバイキングは秋のお料理メニューに変わります！
旬の山形の食材を取り入れた、月岡ホテルならではのバイキングをお楽しみ下さい。


〇秋のこだわりバイキング一例〇

山形名物：芋煮
日本三大和牛　米沢牛の牛丼
山形名物：手打ち蕎麦
山形名物：玉こん（玉こんにゃく）
揚げたて天ぷら（ハゼ・舞茸・海老・かぼちゃ・しし唐）
あけびの味噌和え
秋鮭のちゃんちゃん焼き風（陶板焼き）
秋の寄せ鍋
純豆腐（スンドゥブ）鍋
牛肉陶板焼き
サーモンのデュクセル乗せモルネソース
秋鮭のアーモンドロースト
フィレポークのミラノ風パン粉焼き
ビーフカポナード
きのことつぶ貝のガーリックソテー
鶏肉と栗のオイスター炒め
きのことホタテのホイル焼き
秋刀魚のエスカベッシュ
きのこのキッシュ
月岡ホテル洋食シェフの特製カレー
山形県産ご飯「つや姫」
デザート各種：ゼリー・プリン・ミニケーキ（洋梨とぶどう/マロン/りんごなど）
秋のフルーツ：ぶどう・梨など

※上記は一例です。食材の仕入れ状況等により内容が変更になる場合がございます。



〜「月岡ホテル流」新スタイルの季節のこだわりバイキング♪〜

�@料理は銘々小皿盛りでのご提供
　　一つ一つをトレーに乗せると、まるでパーティーのような華やかさ！
�A料理テーブルには飛沫防止のアクリル板設置
�B一部のお料理はスタッフが取分けてご用意
�C使い捨て割り箸、カトラリーをご用意

地元ブランド牛「米沢牛」の牛丼コーナーや
お子様にも嬉しいソフトクリームもあり、どなた様も
お楽しみ頂ける豊富なメニューにご好評を頂いております！
季節の食材をふんだんに取り入れた、こだわりの内容揃い。ぜひご賞味下さい！

当ホテルではお客様に安心してご利用頂けますよう出来る限りの対策を行っております
安心・安全対策の中、たっぷりと山形の味をお愉しみください♪

※現在三密を防ぐため、お食事のお時間は
ご来館時のご案内となりますのでご了承ください