宿番号：347512
【季節のこだわりバイキングと美肌の湯】米沢牛の名物朝牛丼♪
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酢の物で疲労回復！そして美肌に♪
更新 : 2020/9/4 18:40
山形の秋の美しいオススメ食材♪
「もってのほか（もって菊）」は食用菊です。
名前の由来は諸説ありますが、そのひとつに
「もってのほか美味しい」からきているとも言われています。
また栄養面では、ビタミンやミネラルが多く、
特に抗酸化作能力の高い栄養素を多く含みます。
さらに、紫色のもって菊には抗糖化作用があるとされ、
アンチエイジングも期待できると言われています♪
写真は、夕食バイキングでの「エビともって菊の酢の物」です
お酢には、腸の働きの改善、疲労回復、
美肌効果などのうれしい効果が期待できるとされています
夏の暑さ疲れにはオススメですね♪
秋の山形にお越しの際にはぜひお試しください(^^)/
（※ピンク色の花は、なた豆の花です）
