宿番号:347512
季節のこだわりバイキングと美肌の湯の宿 仙渓園 月岡ホテルのお知らせ・ブログ
天然温泉でつくる温泉たまご
更新 : 2021/7/17 9:15
かみのやま温泉の源泉でつくる温泉たまごは
お客様からも従業員からも大好評です♪
毎朝出来たてを販売しております
栄養価も高く、黄身と白身の絶妙なとろける加減や、
ほんのり塩味もあり
とても美味しい、自慢のたまごです☆
≪たまご豆知識≫
*タンパク質、ビタミン、ミネラルを含む美容食です♪
*卵白のオポムコイドは、お肉などのコレステロールの吸収を抑えます
さらに、コレステロールの抑制効果が高まる調理法として「温泉たまご」があげられます
*黄身に含まれるコリンは、ボケ防止の効果があります
*白身のリゾチュームは風邪の予防に
*たまごのコレステロールは善玉で、悪玉コレステロールを下げると言われています
あつあつのご飯にはもちろん!
いろいろな料理に幅広く合います♪
(※写真はイメージです。)