季節のこだわりバイキングと美肌の湯の宿 仙渓園 月岡ホテルのお知らせ・ブログ

『KITCHEN TSUKIOKA』

＼12月から“冬のあったかバイキング”始まります／
寒くなるこれからの季節にぴったりな
あつあつのお鍋や、湯気が立つできたて料理、
そして山形のあったか郷土料理♪
冬ならではの美味しさをぎゅっと集めました。

あったかい食卓に、心も身体も気持ちよくホッとゆるみます。
ご家族やお友だちと、冬の味覚をごゆっくりお楽しみください。

【冬のおもてなしメニュー一例】
〜アミューズ〜
・栗ときのこのキッシュ
・幼鴨の北京ダック仕立て

〜温製料理〜
・あつあつ贅沢おでん
・アンコウの洋風紅花煮込み
・イタリアンロールキャベツ

〜郷土料理〜
・山形名物芋煮
・玉こんにゃく
・鯉の甘露煮
・棒鱈

〜天ぷら・揚げ物〜
・季節野菜の天ぷら（揚げたてサクッ）
・ソフトシェルシュリンプ
・串揚げいろいろ

〜おすすめ〜
・手打ち山形そば
・パルメジャーノパスタ（ほうれん草×ベーコンのクリームパスタ）
・とろとろビーフカレー
・カットステーキ
・あんかけ塩焼きそば

〜海鮮〜
・握り寿司
・のっけ丼

〜サラダ〜
・根菜サラダ
・ガリ＆ポテトサラダ
・野菜いろいろ

〜デザート〜
・あったか白玉ぜんざい
・焼きたてパンケーキ
・チョコレートファウンテン
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

お出汁のしみた大根やたまご、練り物。ほかほかでやさしいお味の心安らぐ一品。