【山形牛ヒレステーキと山形牛ロースステーキの食べ比べを楽しむプラン】

多くのお肉好きのお客様よりご要望がございました、
「ヒレとロースどちらも食べたいんだよね」
という欲求にお答えいたします

なんと！　山形牛ヒレステーキとロースステーキのどちらも楽しめるプランが完成

＜上質な肉質からとろけ出す脂質の旨みと、味に秀でた肉厚をお楽しみいただく山形牛ヒレステーキ＞

＜霜降り状に脂質がバランスよく分散されており、きめが細やかで濃厚な旨みと甘みを味わう山形牛ロースステーキ＞


≪本当はどちらが自分お好みなのか、本日はっきりさせましょう≫


【プラン内容】

◆お夕食のメインは
『山形牛ヒレステーキ（８０ｇ）と山形牛ロースステーキ（８０ｇ）』
(海洋深層水にタイムの小枝を浸けて結晶させた、蔵王の樹氷のようなハーブ塩で召し上がりくださいませ）
・調理人が山形牛本来の旨み逃さず焼き上げます
焼き上がりに誤差が出る場合もございますので、ご了承ください

※通常の和食会席膳よりメインのステーキが１品多くなった内容となります　量が多くなりますのでご注意ください。
もし１名だけ食べ比べをしたいと言うお客様などは、他プランをお選びいただき、追加料理でステーキをご注文下さい
（追加料理は当日でも承っております）

※お子様のお食事ご利用の場合、お子様のお膳・ランチにはステーキのご用意はございませんのでご注意ください　
大人の方と同じ内容をご希望の場合は大人の方と同額になります


【御夕食会場】

御夕食は「個室お食事処」でのご用意となります


【御朝食】

◆山形の朝を彩る食材が並ぶ【和洋バイキング】又は【和食のお膳】

・和洋バイキングでは山形の朝を彩る食材をはじめ、
調理長お手製おすすめ品や、季節によっては自家農園で取れた食材などが並びます
上山名物たくあんを使用した「たくあん納豆」などがお薦めです

・お膳の場合は温泉旅館ほのぼの朝食膳となります
どこか懐かしい旅館の朝をお楽しみください

※朝食は日程によって変わります
和食膳・バイキングはお選び頂けませんのでご了承下さい

◆朝食は平日７：００〜８：４５　
　　　休前日７：００〜９：２０（予定）