- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (141)
- 下田ベイクロシオスタッフ日記
-
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (0)
- 2025年3月 (0)
- 2025年2月 (0)
- 2025年1月 (0)
- ブログ一覧をみる (269)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
鮑の踊り焼き？
更新 : 2020/3/22 14:22
正確には「鮑の陶板焼き」です。
陶板を用いることで遠赤外線と蓄熱効果で
表面が焦げにくくなり中までしっかりと焼けます。
更に蓋を閉じ蒸し焼き風にしてますので
踊っている姿は見えませんが、その分柔らかく仕上がります。
(お酒は入れておりません)
味付けにバターでコクを出してます、
焼きたての美味しさをお楽しみいただけます。
