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ヒルトン横浜(2023年9月24日開業)のお知らせ・ブログ
食欲の秋!『秋のイタリアン』ディナービュッフェ開催
更新 : 2024/11/18 11:56
今回はディナービュッフェで人気で定番の世界各国のメニューに加え、
秋の味覚とイタリア料理を融合しさらにグレードアップした料理の数々が登場!
特にシェフのおすすめは、アンティパストとインサラータ。
アンティパストとはイタリア語で「前菜」、インサラータは「サラダ」を意味し、今回は種類を豊富にご用意♪
また、イタリアで有名なパンチェッタコッタやイタリアンハムが登場します。
大人気のライブキッチンでは、国産牛のローストビーフや自家製パスタに加え、
「生ハムのカッティング」や甘酸っぱい味付けが特徴の「スペアリブのアグロドルチェ」、
「イカ墨ソテー」などが新メニューとしてこの期間限定で誕生。
さらにイタリア料理の代表格として欠かせない「マルゲリータ」や「パルメザンチーズのリゾット」もご用意。
今まで以上に活気と迫力のあるライブキッチンをお楽しみください。
食後のデザートには、マスカルポーネのまろやかなチーズと
コーヒーリキュールのほろ苦さが絶妙なバランスの「ティラミス」や、
生クリームの濃厚な味わいとつるっとした舌ざわりがおいしい「パンナコッタ」などをビュッフェスタイルで多数ご用意。
秋の食材をメインとしたシェフこだわりのイタリア料理と定番メニューの本格中国料理や
和食とともに充実したラインナップでお楽しみくださいませ。
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