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旅館 大村屋のお知らせ・ブログ
■夏の嬉野まち歩き♪■夏野菜でピクルス作り体験!
更新 : 2011/7/14 10:38
嬉野温泉の隣、鹿島ではこの夏様々な体験プログラムが出来ていて
僕らはワクワクしています。
詳しくはこちらをご覧下さい!
→http://kashima-kankou.com/summer/summerexptop.html
そして、特に僕のおすすめは
「明治から続く漬物蔵でつくろう!
職人に教わる、夏野菜のカラフルピクルス作り」です!
場所:肥前浜宿 田雑商店
日程:8月6日(土)、7日(日)、20日(土)、21日(日)、27日(土)、28日(日)
料金:お1人様1,200円※600ml容器1瓶ピクルスの材料費・体験料含む
時間:15:00〜所要時間60分〜
人数:1名様〜6名様 ※7日前までに要予約
その他:エプロン持参がよい。
内容:浜宿散策の後は、明治初期から続くお漬物屋さんの蔵でピクルス作り。古い蔵は趣があり、蔵の中は夏の午後でもちょっとひんやりします。作り方を職人に教わるので、自宅でも作れます。
ポイント
●カワイイ小瓶に旬の野菜を詰め、調味料も自分好みに調整して、オリジピクルスに!見た目もカラフルな夏野菜が美味しく素敵なおみやげになります。食べごろは1週間後。シャキシャキした夏らしい食感が楽しめます!
お問い合わせ・お申込み
鹿島市観光協会 観光戦略推進室 電話0954-68-0007
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