北の庭の朝食のお知らせです。
これまで、北の庭の朝食では「タイ」「イタリア」「和食」の三種類の小鍋があって、それをひとつづつ選んでいただく形だったのですが、それが少しづつ変わっていきます。今日は2種類の鍋になっていましたが、いずれは厳選された一種類になりそうです。
また、これまで北の庭の朝食の最大の特徴だった「タイ朝食」もなくなっていきます。
カレーもオーソドックスでおいしい「特製ビーフカレー」に。
これは、これまで北の庭のタイ文化を一手に担ってきたタイ人シェフ・スミットさんがお国に帰ってしまったからです(トホホ)。
でもしかし、ホテルというものはいつまでも変わらないままではいけませんし、これを機に大きくパワーアップするのだと思います。