勝沼ワインが誇るブランド『ARUGABRANCA』。

その中でも、木樽内で発酵熟成した後、さらに瓶内で熟成を重ね、レモン・黄色い花のような香りを持ち、オークがワインに馴染んでいて滑らかで酸味が新鮮な印象の『アルガブランカ ピッパ』をチョイスいたしました。

あうら橘自慢の創作料理「べっぴん料理」を更にご堪能いただける至高の白です。
キリっと良く冷えた至高のワインとあうら橘の創作料理で特別なひとときをお過ごしください。

【プラン詳細】
■夕食時には勝沼ワインが誇る『アルガブランカ ピッパ』を１部屋に１本フルボトルでご用意いたします。自慢のべっぴん料理と一緒にお楽しみいただけます。

■お料理は、あうら橘自慢の『べっぴん料理』。夕食は旬の味覚をふんだんに使った春の創作懐石。朝食は豊富な食材で彩る創作和朝食です。

【お食事】
《ご夕食》
和を基本とした創作料理「べっぴん料理」をお楽しみ頂きます。
毎月、旬の地の素材を中心にメニューを作成し、前菜からデザートまで多くのお客様に好評頂いております。
《ご朝食》
料理で使う端材を煮込んだ旨味の詰まったSDGsのスープ。季節の野菜を二種類のお塩とオリジナル醤油だれで頂く蒸籠蒸しなど鮮やかな彩りの和朝食です。
一日のはじまりから思わず「笑顔」「元気」になる献立で、爽やかな箱根温泉の朝をごゆっくりとご堪能いただければ幸いです。

■アレルギー対応について
あうら橘ではアレルギーや苦手な食材、宗教・文化上のタブー食への対応は行っておりません。詳しくは、あうら橘公式WEBサイトの「よくある質問」https://www.aura-tachibana.com/faq をご確認ください。
■「追加料理」「アニバーサリーケーキ」等をご注文頂けます。詳しくは、あうら橘公式WEBサイトの「オプション」https://www.aura-tachibana.com/optionをご覧下さい。

【温泉】
当旅館の温泉は、無色透明のアルカリ性単純温泉です。成分数値が低めの優しい泉質で、何度ご利用いただいても身体に負担が少なく、PH値8.7のお肌にも良い美肌の天然温泉です。