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海のサウナ&スパリゾート 本と旅する 島原温泉 ホテル南風楼のレストラン・食事・BAR

宿番号:348552

GWを思いっきり楽しむ!無料イベント毎日開催★4/27からプールOPEN

島原温泉
JR諫早駅下車 車で約60分/島原港まで三池港より約45分・熊本港より最速30分〜島原港より車約5分(送迎有)

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海のサウナ&スパリゾート 本と旅する 島原温泉 ホテル南風楼のレストラン・食事

大自然が培う旬の食材
海と山に囲まれた島原半島の豊かな自然を丸ごと!肥沃な大地と雄大な有明海が育む海幸・山幸、とびっきりの新鮮旬食材たちを召し上がれ!

京都の老舗料亭で腕を磨いた和の達人・澤田料理長が、この島原半島の豊かな土壌と燦々と輝く太陽に育まれた季節折々の「安心・安全」の美味しさを上質な創作会席料理に込めてお届けします。どうぞ心ゆくまでご堪能ください。
ザ・グランド・オーシャンズ専用会席
 
虎河豚てっさ&特選牛しゃぶしゃぶ会席
 
島原食材たっぷりグルメ会席
ザ・グランド・オーシャンズお料理の一例旬食材を使った、ワンランク上の会席料理。

社長・料理長・女将が厳選した地もの旬のものを厳選し、盛り付け方や器も趣向をこらしたこの客室にご宿泊のお客様だけにご提供するお料理です。
 
メインの「トラフグ(がんば)のてっさ」は、プリプリとした食感と
河豚の旨味をシンプルにお楽しみいただける旬の美味。

特選牛しゃぶしゃぶは、口の中にお肉の旨みが広がる絶品!
 
長崎産・島原産の地元食材にこだわり、
素材の良さを活かすために調理法も一工夫した創作京風会席。
目でも舌でも楽しめる、一皿ごとに旬を感じる会席です。
  
わいわい海鮮BBQ☆
 
特選牛焼肉 食べ比べ会席
 
朝食バイキング
グループ&ファミリーに大人気!みんなでワイワイ!人気の海鮮BBQ!

美味しい新鮮な食材はもちろん、コンロなども全てスタッフがご用意!

開放感あるレストランテラスでお席をご用意致します。テラスだけど冷暖房を完備!ご家族・ご友人皆様で存分にお楽しみ下さい!
 
若いお客様からのリクエストにお答えした南風楼の新会席!
自分の席で思い思いに自分のタイミングで焼いて食べる『焼肉会席』。

特選牛部位食べ比べとして質・量共に仕上げました!
オリジナルの3種のソースで、さらにおいしく楽しめます♪

もちろん焼肉以外のお料理も充実!
 
地元野菜など滋味あふれる朝食ブッフェでは、焼き立てふわふわのパンが大人気!
有明海を一望するレストランいっぱいに広がる焼き立てパンの香ばしい香りが、清々しい朝ごはんの時間を彩ります。

その場でしゃぶしゃぶする豚しゃぶや島原名物あったか手延べそうめん、シェフが目の前で絡めてくれる濃厚チーズのパスタなど種類豊富な朝食がお愉しみいただけます♪

 (受付時間/7:00〜9:00)
  
 
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