本日は、9月より始まる【秋会席】の先取りプランリリースのご案内をいたします。

当館の料理コースは3種類ございます。
〜特選炙会席■煖DAN(☆☆☆)
〜基本炙会席★燈AKARI(☆☆)
〜炙御膳▼灯TOMOSHIBI(☆)

中でも一番人気の「基本炙会席★燈AKARI(☆☆)」ですが、秋会席は『秋の味覚』満載の会席となります。そこで、一部メニュー内容もご紹介いたします！！

【メニューの一例】
前菜：旬菜の盛合せ
　　　ごま豆腐　トマトジュレセルフィーユ、
　　　栗甲州煮、松岡ごぼう、
　　　柿白寄せ、りんごパイ焼
菜皿：土肥金山彩りサラダ
造里：鯵姿造りと海まかせ3種盛り
炉皿：いきいき鳥バジル焼、さざえ磯焼
　　　ホタテと秋鮭のグラタン
　　　アスパラ、椎茸
煮物がわり：秋の味覚と伊豆本海老の土瓶蒸し
お食事：焼にぎり　かつお味噌
　　　　香の物、赤出汁
甘味：クロカントネージュ　ベリーを添えて
※仕入や天候の状況により変更となる場合がございます


料理長渾身の会席に仕上がっております。
是非、秋の西伊豆にいらしてくださいませ。