宿番号：349176
伊豆半島の南で優雅な休日、美食と温泉を満喫する東急の老舗ホテル
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天城越えの歌でも有名な天城で作られたわさび漬け
更新 : 2018/7/21 17:42
【朝食POPより】
2018年3月、静岡の水わさび栽培が世界農業遺産に指定されたことをご存知ですか？
伊豆も美味しいわさびの生産地、そしてわさび漬けも地域の名産品として人気があります。
下田東急ホテルの朝食でも、天城にある山城屋さんのわさび漬けをご提供しています。
古くは海底火山だったという伊豆半島、その地理的な魅力は世界ジオパークに認定されたことでも、今、注目されています。
その地形と、わさび栽培に欠かせない湧水には、深い関係があるそうです。
（と、ブラタモリで知りました）
ということで、朝食でわさび漬けを召し上がりながら、そんなこともちょっと思い出していただけたら嬉しいです。
