最近お昼のぽかぽか陽気が心地よくてたまりません！！！笑
紅葉もきれいになってきて秋だな〜と感じています。フロント今枝です。

先日三重県伊賀市にあります、『伊賀の里モクモク手づくりファーム』に行って参りました。
このファームでは米粉パン・タルト・ウインナーなどの手作り教室を開催しており、自分たちで作ったものをその場で試食することが出来ます★

その中で私はウインナー作りに挑戦しました！！
教室が始まる時にはもぅ予約がいっぱいで、行ってみようかなと思っている方は必ず予約をされることをオススメします。
まずはウインナーの種類の勉強から。太さや何の腸に詰めるのかによって種類が異なるそうです。
頭を使ってお腹がすいてきたところで手づくり開始！！
お肉を混ぜ合わす時には氷を加えて一緒に練るのでとーーーーーーーーーーーーーーっても冷たいです(>＿<)
腸にお肉を詰める作業では、見てるだけは簡単そう、でもいざやってみると腸は破れるし太さは均一にならないしで大苦戦しました。。。汗

そんな苦労の甲斐あって自分で作ったウインナーのお味は・・・最高でした☆★☆
その場で試食する量も決められるし、食べきれない物は家まで持って帰ることも出来ます。
『伊賀の里モクモク手づくりファーム』まで足を運べないという方は、直営店が名古屋市内にいくつかありますので、まずはバイキングを味わってみてください♪

《元気になる農場レストラン　モクモク》
　　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4JRセントラルタワーズ13階
　　TEL：052−587−0909
　〔営業時間〕
　　11:00〜16:00(L.O.15:00)
　　17:00〜23:00(L.O.21:30)
　〔予算〕
　　ランチ　　大人1,850円　小学生1,000円
　　ディナー　大人2,800円　小学生1,300円