宿番号:349602
リッチモンドホテル名古屋納屋橋のお知らせ・ブログ
◎名古屋でフランススイーツ◎
更新 : 2011/9/25 18:45
こんばんは!フロントの濱口です。
だんだん涼しくなってきましたねー(^○^)
今回はミッシェル・ブランというケーキ屋さんをご紹介します。
先日、友人の誕生日を祝った際にこちらでケーキの予約をしたのですが、
見た目もかわいく本当においしかったです!
チョコレートムースがベースとなっているケーキで、
下地にはビスケットの様な少ししっとりとした固めの生地が使われていました。
今回はお祝いということで、デコレーションのために
フルーツを追加して予約をしていたのですが、これが大正解でした!
写真のようにイチゴがハート型になっていて、
見ているだけで幸せな気分になってしまいました(´ω`)
お値段もデコレーション用のフルーツ込みで約¥3700ほどでした。
誕生日だった友人からもとても喜んでもらえ、私まで嬉しくなりました。
こちらのお店のパティシエのミッシェル・ブランさんは、
フランスでは「フランス菓子界の至宝」と呼ばれているほど、とても評価されているようです。
名古屋の高島屋でのみ出店しているそうなので、名古屋にお越しの際はぜひお試しくださいませ!
☆アクセス☆
JR名古屋高島屋 B1F
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