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ホテルクラウンヒルズ高岡駅前(BBHホテルグループ)のお知らせ・ブログ
富山の銘菓
更新 : 2025/3/6 15:20
富山の銘菓『薄氷本舗 五郎丸屋』さんのお菓子を紹介します。
見た目も色鮮やかで女性やお子様に人気な【T五 ティーゴ】
口の中に入れると溶ける薄いお菓子です。
桜、抹茶、ゆず、胡麻、和三盆の五味五色となっています。
スティック状の【木.林 きりん】はメレンゲの千菓子です。
こちらも色鮮やかで、T五同様5つの味を楽しめます。
そして、代表銘菓とされる「薄氷」は、雪の深い北陸・富山の、水たまりや水田にできる薄氷を表現した風流なお菓子です。
富山特産の新大正米を使用し薄い真煎餅に阿波特産の高級和三盆糖を独特の製法で塗布しています。
口の中に入れると薄氷が溶ける様にスッと溶け、後に和三盆糖の独特の風味が残ります。
今回ご紹介した『薄氷本舗 五郎丸』さんは高岡駅内の銘店くるんにて販売しております。
是非、富山の銘菓をお召し上がりください♪
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