宿番号:350234
THE・北海道グルメ
更新 : 2023/4/6 23:06
お肉の焼ける音って最高ですよね・・・。
こちらの写真はホテルから徒歩5分の場所にある『天狗丸』というジンギスカン屋さんです。
北海道グルメの代名詞、ラムや生ジンギスカンが楽しめるお店です。
ジンギスカンにはオリジナルブレンドのミックススパイスでの味付け。野菜には果実と醤油をベースにしたタレに漬け込んでいるそうです。
昔ながらの北海道ジンギスカンを楽しめる穴場スポットです。
厚みのあるラム肉を七輪で焼いてビールで流し込む・・・贅沢すぎます・・・。
油も少なく野菜もたくさん食べられるので、ヘルシーで罪悪感を感じないジンギスカンです。
席数に限りがあるので事前に問い合わせることをオススメします!