皆さんこんにちは！
本日の釧路の天候ですが、大雪で視界が大変悪く、また凍結した路面（アイスバーン）の上に雪が降り積もり路面状況が分かり難くスリップ危険がございます。
お越しの際はドライバーの方は徐行と安全運転を、歩行者の方はお足元に十分お気をつけてお越しくださいね。
冷えたお身体を当館の大浴場がお迎え致します！

北海道の大晦日の特徴と致しまして今晩年越し蕎麦と一緒に、なんとおせち料理も一緒にいただくという他の地域から見ると珍しい習慣がございます！
この習慣は旧暦では日没から一日が始まり、旧暦12月31日の夜からは元旦扱いとなるため、現在の大晦日の晩から新年を祝う料理をいただいた「年取り膳」という風習が元になっているそうです。
（そのため、元旦より大晦日の夜の方が豪華な料理となる傾向があったり......）
また、北海道ならではのおせち料理として、鯛やエビ、松竹梅などのお正月の縁起物をかたどった『口取り菓子』という和菓子がございます。
北海道は土地柄からこの時期の鯛やエビなどの食材の入手が困難であったため、その代わりにお菓子で表現をしたことがこの習慣の始まりとされています。
口取り菓子はとても彩り鮮やかで目にも楽しく、心弾む思いで新年を迎えるにはぴったり料理ですので、この時期北海道にお越しの際は是非探してみてくださいね♪

本年も多くのお客様に当ホテルへお運びいただき、心より御礼申し上げます。
来年も変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。

フロントスタッフ、チルでございました。