変なホテル東京 浜松町でございます。いつも変なホテル東京 浜松町をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
月の季節メニューは＜たけのこの土佐煮＞です！

土佐煮とは、高知県（土佐藩）名産のカツオ節を入れてそのまま食べる煮物の事で、江戸では庶民に
親しまれていた「こんにゃく」と共に煮ている土佐煮が作られていました。

「たけのこ」は、”成長が早く、天に向かってまっすぐ伸びる”ことから、
「子供がすくすく成長するように」、また「将来の出世を願って」という意味合いがあるそうです。成長の早い「たけのこ」にあやかって、”家運も伸ばそう”という思いも込められているのだとか。
「たけのこ」は縁起の良い食べ物なので、土佐煮以外にも、お煮しめであったり、煮付けであったりと、様々な春から初夏の料理に使われます。

 
ご宿泊の際にはぜひご賞味くださいませ。

お客様のご来館を心よりお待ち申し上げております。お越しの際はどうぞお気をつけてお越しくださいませ。

住所：東京都港区浜松町 1-24-11

電話：03-3433-2030

ホテル名：変なホテル東京 浜松町

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