皆様こんにちは♪
梅雨の中休みで晴れている地域もあるようですが、
皆様いかがお過ごしですか？

突然ですが、皆さん！！
↑の写真、まだ熟していないパイナップルみたいだと思いませんか？
私も子供の頃はず〜っとパイナップルだと思っていました。
「パイナップルって木になるんだ〜」と。
でも不思議なことに、取って食べたことはなかったのです。
本物のパイナップルが実っているのを見たのは、
高校生くらいになってからでした。
もちろんその前から既に↑の写真の植物は
パイナップルではないことは知っていましたが・・・。

写真の植物はアダンといいます。
沖縄では結構よく見かける植物です。
ちょうど今頃、
パイナップルのような実をつけている木がアダンです。

昔は子供のおやつとして食べられていたそう。
私は食べられるなんて、全く知りませんでした！！！！
個人的にはあまり、食べたくないですが・・・
石垣島では今でもアダンを食用として使っているようです。
但し、実ではなく、新芽のほう。
あく抜きして煮物や炒め物などにするそうです。
味は竹の子に似ているそうですよ♪
その他、葉っぱはパナマ帽の材料として、
沖縄の特産になった時期もあったそうです。

勇気のある皆様！！
来沖の際にアダンの実を食べてみては！！


本格的夏ももうすぐ！！
今年の夏こそ沖縄で過ごしませんか？
今すぐご予約を！！