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高知のお祝い事はこれで決まり！
更新 : 2012/10/5 12:57
皆様こんばんは。
少しずつ寒くなってきましたね。
皆様体調崩されませんように。
さて本日は高知といえばシリーズ！
皆様も一度は聞いたことがあるのでは。
『さわち料理』
高知県では、冠婚葬祭関係なく、お祝い事などで
よく食卓に並ぶのがさわち料理です。
その時その時の旬の食材をたくさん使っているので、
見るたびに違う、見るたびに楽しめる、
食べるのがもったいないくらい綺麗に盛り付けられています。
巻き寿司が何種類もあったり、エビフライ、かずのこ
からあげ、茹で蟹、なんとデザートのようかん、葡萄まで。
本当に何でもあります♪
さわちを自分で作れるように、
さわち作りのお料理教室もあるそうです＾＾
私はよく注文するのですが、
注文先によっても個性のある、見ても食べても楽しめるものです。
みなさまも高知へお越しの際には、ぜひ
“高知のさわち料理”をお召し上がり下さい！
当日さわち料理お召し上がり頂けるお店もご紹介いたします！関連する周辺観光情報
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