こんにちは！日が落ちるのもだいぶ早くなり、寒い日が多くなってきました。
寒い日に食べる熱々のラーメンは、ホント体が温まりますよね！

＜東京ベイ幕張＞のある千葉県にはご当地ラーメンがいくつかあります。
勝浦担々麺、竹岡式、アリランの３つが千葉のご当地ラーメンとしてよく挙げられ、千葉在住のラーメン好きなら名前ぐらいは聞いたことあるんじゃないでしょうか？

ところで、第４のご当地ラーメンとして最近頑張っているのが、船橋ソースラーメン。
昨今のご当地グルメブームに乗っかって出来たラーメンではなく、戦後から数十年に渡り船橋港付近で食べられてきてるれっきとしたご当地ラーメンなんです。

テレビによく出てる船橋出身の梨の妖精「○なっしー」も応援団長として応援しているんですよ！

そこで、数十年に渡りソースラーメンの味を受け継ぐ老舗の一つで、
○なっしーの行きつけだという中華料理店「大輦」さんにお邪魔してみました。
トッピングは焼きそばそのもの。でも見た目はラーメン。
異色な組み合わせに興味津々です。

ソースラーメンというだけあって、ウスターソース味全開。
程よい酸味が食欲をそそります。
食べてみるまで味があまり想像できないラーメンですが、
ラーメンとしてしっかり出来上がっており、美味しく頂きました。

「大輦」さんの最寄駅は京成船橋駅なのですが、＜東京ベイ幕張＞からですと、京成バスで幕張本郷駅まで出て、京成線で移動しなければなりません。
少し面倒ですが、時間に余裕のある方は、話のネタに是非食べてみてはどうですか？

ソースぶしゃー！！