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寒いのに食べたいものとは、、？？
更新 : 2017/11/7 20:45
みなさまこんにちは！アパホテル＆リゾート〈東京ベイ幕張〉でございます。
11月に入りますます寒さが厳しくなって参りました。夏生まれの私にとっては辛い季節であります。みなさまも風邪等に注意して日々をお過ごし下さいませ。
さてさて、この季節に食べたくなるのが何故か冷やしたフルーツなのですが、みなさまご理解いただけるでしょうか？？（笑）
寒いのが苦手なくせにあえて口の中は冷やしたくなるのが不思議でございます。フルーツは常温で食べることで糖度が高まるのですが、0度に冷やして食べると味覚が1番美味しく感じるのだそうです。マイナスまで冷やすとうまみ成分が凍って細胞が破壊されてしまうのでご注意下さいませ。♪♪
食欲の秋はもう終わりですが、まだまだ美味しいものがたくさんのこの季節です！自分だけのオリジナルな食べ方を研究してみてはいかがでしょうか？？
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