宿番号:350718
プレジデントホテル水戸のお知らせ・ブログ
今が美味しい季節です☆
更新 : 2013/9/16 7:12
こんにちは(^▽^)ノ☆ プレジデントホテル水戸
宿泊係・まさにゃんです♪
さて、突然ですが、
今日のブログの主役は、秋茄子です♪
この写真、実際になっている茄子を撮ってみました。
ちょっと小ぶりですね・・・
もうちょっと大きくなります。。。
暑い夏を乗り切って育った秋茄子は、夏の茄子に比べて
みずみずしさは無いものの、うまみがつまっていて、
まさに今が食べごろ☆
特にここ茨城では茄子の生産が盛んな地域。
ここ茨城は農業県なので、他の地域より新鮮な茄子が
安く手に入るのも魅力です☆
特に直売所ではお得に手に入ります。
茨城の家庭では、漬物はもちろん、焼き茄子、
また油との相性も良いため、
素揚げや炒め物に良く使われます。
秋茄子、おいしいですよね☆
これから旬を迎える茨城産の秋茄子、
是非味わってくださいね♪
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